Cada vez mais utilizadas, as garrafas reutilizáveis são incontornáveis para quem procura um dia-a-dia mais sustentável. Mas para que a sua utilização não acarrete riscos, é fundamental que estas sejam devidamente higienizadas. Saiba como, e com que frequência, se devem lavar garrafas reutilizáveis.   As garrafas reutilizáveis vieram para ficar. Em plástico, vidro ou alumínio,

Estabelecimentos proibidos de oferecer sacos ou usar plásticos descartáveis com a entrada em vigor da chamada “Lei dos Plásticos”.   A 1 de julho entrou em vigor aquela que é já conhecida como a “Lei dos Plásticos”. Na verdade, trata-se de um conjunto de diplomas que transpõem para a Lei Portuguesa as Diretivas Europeias que

Na Semana Mundial da Alergia, salientamos a importância da Segurança Alimentar para que os estabelecimentos acolham e sirvam os clientes com alergia alimentar em segurança.   A alergia alimentar é uma realidade que afeta cada vez mais pessoas em todo o mundo, mas à qual nem sempre é atribuída à importância que efetivamente tem. Não